Už je to více jak deset let, co jsme založili naše vinařství. Když se ohlédneme zpátky, je to neuvěřitelná cesta plná překážek, vytrvalosti, píle a snažení. Výroba vína a naše práce nám dělá velkou radost, a jsme šťastní, že můžeme v životě tvořit něco, co nás baví, a co nás naplňuje.
V současnosti vyrábíme přívlastková vína, ročně 40 000 – 50 000 lahví, zrekonstruovali jsme vlastní sklep v Rakvicích pro reprezentační účely a degustace, postavili novou výrobní halu, kterou se snažíme stále zařizovat novým vybavením. V naší profesi je také velmi důležité se stále vzdělávat. Výroba je zaměřena na tradiční postupy, ale i různé experimenty. Každé víno pro nás znamená výzvu, a snažíme se pečlivě věnovat každé šarži, kterou vyrobíme. Vše začíná už na vinobraní, kdy celý podzim zpracujeme téměř každý den několik tun hroznů. Úspěchy na soutěžích nás ujišťují v tom, že svou práci děláme kvalitně a pečlivě.
Máme i obrovské štěstí na velkou rodinu, právem si tak můžeme naše vinařství označit jako rodinné. Rodiče nám pomáhají jak ve vinohradě, tak i s přípravami různých degustací a dalších akcí.
- Vinařství Jakubčík
- Vinařský dům Kopeček
- Vinařství Čech
- Vinařství Grégr
- Vinařství Pergen
- Vinařství Vašíček
- Vinařství Beneš
- Lobkowicz Zámek Mělník
- Vinařství Pod Hradem
- Vinařství Vystoupil
- Josef Valihrach
- Vinařství SPRINGER
- Sklep Uherek
- Vinařství SYFANY
- Martin Šebesta
- Josef Dufek
- Dobrá Vinice
- Milan Sůkal
- Petr Skoupil
- Dva duby
- Vinařství Židek
- Vinařství Mrhal
- Víno Hruška
- Vinařství Maděřič
- Vinařství Kosík
- Vinařství Mečl